Ideas de pizzas caseras, para chuparse los dedos....
Halloween 2020 – Comida 3
Toda celebración, tiene su comida y no puede faltar ideas de presentación...
Halloween 2020 – Comida 1
Para ambientar nuestra fiesta de Halloween, prepararemos comida acorde. A los niños les encanta y para ellos, es divertido comer comida con formas terroríficas …hoy bocatas (sandwiches): La verdad que cuando eres niño, abrir la fiambrera del colegio, y encontrarte un fantasma de queso, tiene que ser lo más de lo más!
NAVIDAD 19/20 – TURRONES
TURRÓN El turrón es una masa dulce obtenida por la cocción de miel (o azúcares) a la que se incorporan almendras peladas y tostadas. A dicha masa se le puede añadir, o no, clara de huevo para que emulsione. Dicha pasta es posteriormente amasada y tradicionalmente se le da forma final de tableta rectangular o torta. Los núcleos principales de producción en España se sitúan en las provincias de Alicante, Valencia y Lérida, y... Leer más →
Con las manos en la masa – Postres navidad
Buenas!Para terminar esta trilogía de recetas reales y comida procesada de forma consciente, en casa, y partiendo de materias primas saludables, hoy os traigo postres para todos los gustos:Roscón de reyes, que cada año se consume antes. Masa bollo rellena de nata, crema o chocolate y decorada con frutos secos y frutas escarchadas. Requiere de... Leer más →
Con las manos en la masa – Plato principal navidad
Hola!!!Como en todas las familias, en la mía hay platos principales tradicionales, que solo se hacen en navidad, como el cardo con bacalao o la zarzuela de pescado.Aunque ya hace 7 años que mi padre falleció y 4 que falleció mi madre, los hermanos seguimos manteniendo las tradiciones y como dice siempre mi hermana: Ay,... Leer más →
Con las manos en la masa – Magdalenas
Buenas y frescas tardes!!!En dias como hoy, apetece un chocolate caliente y unas magdalenas para untar.....o no??Hoy os traigo una receta de magdalenas de naranja y chocolate, rebuenas.Ingredientes: 200 gr. de Harina de trigo, 125 gr. de azúcar, 1/4 de vaso de aceite, 1 sobre de levadura, tres huevos y 1/2 de vaso de leche.... Leer más →
Alimentos de otoño
Holaa!Que tal? Como va? como habéis empezado la semana?El otro día hablaba con unos amigos, sobre los alimentos estacionales. Si, si, Son esos que, de toda la vida, se recogen en una estación en concreta.Durante el tiempo que dura la cosecha de el alimento que sea, es el momento de comerlo, ya que es cuando... Leer más →
HALLOWEEN – Comida – Sandwiches
Buenas tardes y feliz inicio de semana!En entrada de Halloween de hoy, podéis ver diferentes presentaciones para algo tan normal y tan básico como son los sandwiches. Todas las fotos las saco de la red, Google y Pinterest son mis fuentes principales.Imitación de una Catrina, pero comestibleFrankestein muy healthy, fit o lo que viene a ser... Leer más →
Con las manos en la masa – Pastel de patata
Buenos días y feliz lunes!!¿Que tal habéis pasado el fin de semana? Espero que hayáis tenido unos dias maravillosos!!Como comprobareis le he cogido gustito , a esto de publicar a primera hora de la mañana. Y por lo que me habéis ido contando, vosotros también lo preferís.Y oye, que una vez publico, es como si... Leer más →